kouenji mai

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近頃、なかなかブログ更新がとどこおり気味でしたが

近頃、なかなかブログ更新がとどこおり気味でちょっとまずいなぁ…

それと最近、バタバタしていたので

急に休みにして住まうことが多く

皆さんスイマセンm(..)m

ネットでは閉店疑惑もでてるみたいですが

maiは寒さにも負けず営業していますので

よろしくお願いします。

今年の入ってから色々削れるものを削ってはみたんですが

なくなるといろんなものが見えてきますねぇ。

このブログも昨日見てくれたお客さんもいらっしゃったし

いままであまり気にしてなかったグルメgyaoとか食べログだったりの

ネットの媒体を見てきてくれたり

やはりなくしてみると今まで見えなかったものが

よく見えてきます。

中でも一番気になるのはやはり生の声であったり口コミです

ありがたいことに「フォンダンショコラ」であったり

「自家製ハーブティ」であったりで

カフェの反響はなかなか口コミで広がって好評なのですが

一番困るのは、「目撃情報」が意外に多いことです

「○○にいましたよね?」

とか

「○○でご飯食べてましたよね?」

とか…


高円寺の街も深夜にフラフラしていること多いのですが

壁に耳あり、障子に目ありで

しっかりしなければと思います。

仕事のオフモードのときはかなり気が抜けて

音楽聴きながら踊ったり、

考え事をしつつボ〜ッと歩いていることがたたります。

相当油断しているんで

暖かく優しく見守ってください笑

でないと小心者なんでかなりびっくりするので…



来週からは最低気温が0℃くらいと聞きます!

今日もだいぶ寒いですが皆さんも寒いので風邪には注意です!

暖かいものを沢山食べて健康に行きましょう。



でも雪は降らないんだよなぁ〜






にし

朝の一杯

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近ごろはやっぱり朝の一杯はエスプレッソに限る!

なんかこの頭に光るクレマがたまらん

というか濃いめのコーヒーが近ごろは大好きです

イタリアンと言ったら、エスプレッソ!!

朝は自分本当に弱いのでやはりガツンッと強めなのがほしいのです!

近ごろ朝のコーヒーが美味しいと感じる

そんな日常

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あぁ本日も良い天気やね




にし

あけまして…今日は雪降りませんでしたが

あけましておめでとうございます

今年もkouenji maiをよろしくお願いします

今年から本格的に一人になったのですが


さっ、寒いです。


今日はかなり冷えます、よね?


これは弱音をはいても良いですよね?



そりゃ、


もっともっと寒いところはありますよ。


そんなところで毎日過ごしている人もいるでしょう。



でも、人間、日常性が大事なわけです



痛ましいことに温暖化で、ありがたいことに暖かな冬を過ごしていた自分ですから。


厳しいのです。



明日はまた寒さは続くのかなぁ?



というか、もっと寒くなるのかな?




心まで冷えそうでっす・・・。



おっといけない。


温めなくっちゃ。


と言うことで

まだまだ今年もmaiではホットワインをオススメしています!

maiのホットワインはレモンとシナモン・クローブス…

ここにクローバのハチミツを添えて

お好みで甘みを調節できるようにしています

今年の冬はmaiのホットワインで寒い冬を暖めてみてはいかがでしょうか?

それと皆さんも帰ってきたら、うがい手洗いお忘れなく

風邪が年始から流行っているみたいなので

注意です!!

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にし

ホットワイン始めました!

今週からmaiでも遅ればせながらホットワイン始めました

maiのホットワインは羅耳からレモンとシナモン・クローブス…

終了の砂糖で若干甘さ控えめで提供しています

ここにクローバのハチミツを添えて

お好みで甘みを調節できるようにしています

クローバーのハチミツはほのかに香る花の香りと軽い甘さが特徴です。

温めたワインからほのかに香るスパイスと花の香り、

そして柔らかな甘さが身体の中から包んでくれます

今年の冬はmaiのホットワインで寒い冬を暖めてみてはいかがでしょうか?



にし

テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

12月のオススメワイン

-12月のオススメワイン-


白ワイン : ドメーヌ・デュ・タリケ ソーヴィニヨン・ブラン  <フランス>
      
      maiが開店当初かオススメしているマージュと同じ作り手が作る

      ソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワイン

      僕も飲んでみましたが、飲み口もさわやかで滑らかな口当たりです。

      どんな料理にも邪魔せず、且つ個性的な凝縮身をもつワインなので

      来店したときにはゼヒ!!

      
      glass \600 bottle \3000

赤ワイン : シシリア・ロッソ・ネーロ・ダヴォラ <イタリア>


      シシリア産のチョイ悪親父を意識するようなワインです。

      濃厚な味わいを持ちながら、まったく重さを感じさせない

      秀逸のミディアムボディの赤ワインだと思います。

      最後に残る後味がやさしく余韻を感じさせます。

      こちらのワインもゼヒゼヒ!!


      glass \600 bottle \3000


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